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產品故事

三峽是台灣唯一僅剩的炒菁綠茶產區。趕在春天清明節氣前採摘的蕊芽，在海拔200公尺高的丘陵上，凝聚了春日的嫩翠芬芳和時雨的甘甜清香，趁著一年中炒製上等綠茶的最佳時機，匯集手摘的細嫩茶葉，成就清甜與充滿鮮活生命力的三峽碧螺春。

茶名字裡結合產區名的「三峽碧螺春」是款代表新北三峽茶區的地方特色綠茶。因香氣清揚、滋味鮮爽甘甜可比嚇煞人香的中國經典綠茶「碧螺春」因而得名。

沒人說得準「青心柑仔」這全台只在三峽茶區出現的茶樹品種是從何時何地而來。不過，在第二次鴉片戰爭後，清朝開放通商口岸中，淡水就是其中之一。因此，許多外商在淡水紛設洋行進行國際貿易。當時，英國商人John Dodd就在大稻埕成立「寶順洋行」將台灣製作的烏龍茶以『Formosa Oolong』為品牌外銷國際。那個時期的台灣從淡水河口沿岸一直到上游的三峽地區多有種植茶樹。日治時期，全台各地主要生產紅茶出口外銷，直到1945年台灣光復後，從中國而來的國軍習慣喝綠茶，因此，三峽茶區便接起了這獨門生意，開始生產炒菁綠茶。從一開始的「海山綠茶」，更名成現在的「三峽碧螺春」。海山綠茶之所以稱為海山的原因是日治時期的樹林、板橋、土城、三峽與鶯歌等地，通稱為海山郡。

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水色淨透的「三峽碧螺春」綠茶採摘春冬茶菁製作，因而有較充足的鮮甜「茶胺酸」與適當的「茶多酚」與「咖啡因」澀苦物質，構成綠茶獨有的鮮爽感受，香氣上則散發有獨特清揚的綠豆仁、牧草、海苔、甘蔗…等草本類香氣。
 

茶品介紹

三峽碧螺春
Sanxia Bi Luo Chun Green Tea
三月碧螺春綠茶與六月綠筍，是新北市南端小鎮三峽的綠
產區風土/ 新北市三峽區 海拔200M丘陵
茶樹品種/ 青心柑仔
摘採季節/ 春、冬兩季
香氣/ 綠豆仁、牧草、甘草、海苔、甘蔗、糖炒栗子
風味描述/ 草原輕風吹拂，鮮活輕快而明亮
品嚐時機/ 三餐飯後、夏天冷泡
品質規格/ 手採、慣行農法並通過國家農藥殘留標準
烘焙度/ 無焙火
發酵度/ 零發酵
 

產品包裝

每個茶罐都包含食品級塗層茶葉罐、異材質密封軟木塞、茶與中英文茶品說明卡。設計上加強了茶葉罐的密封性，大大提升了保存茶葉的功能。

若您選擇茶葉，則茶罐將會是〈複媒材茶葉罐-品牌色款〉；選擇茶包，則茶罐將會是〈複媒材茶葉罐-白色款〉。

我們相信，美好生活可以簡單的從一杯茶開始…
すばらしい一日はお茶から始まると信じています。
We believe that a perfect day begins with a simple cup of tea. 
 

產品內容物與規格說明/保固資訊