2020飲品飲料推薦

【山和院】 阿里山茶職人原粒一心二葉烏龍

我們追求的是一種簡單好味，只要一個茶杯一份熱水一個好茶包，人人都能享受自己的片刻寧靜。
 
每袋15包，每包3g，使用散茶一心二葉手工採摘原片茶葉，

包材領先業界，外盒是上等紙，茶包選用日本進口非基改玉米纖維網袋，絕無塑化劑疑慮，

冷熱泡皆安心，從網袋，紗線到茶標，皆可自然分解，環境零負擔。

風土與工藝—一碗茶湯見生平

南投竹山，有一座【天空的院子】，
 
阿里山瑞峰，也有雲海中的【山和院】。
 
抬頭，見山見雲，鷹翅飛揚，
 
低頭，聞茶聞香，歲月靜好。
 
大正年間的大茶院古厝，兩蔣時代開始手工製茶。
 
這裡的味道，是人生，是茶香，是時光，
 
一碗茶湯見生平。
 
海拔1300公尺，終年雲霧、山嵐繚繞，年平均溫攝氏20度，酸鹼值4.5，茶園土壤是最適種茶的肥沃黑土，雨量豐沛，晝夜溫差大，天然風土讓茶芽壯碩，葉片肥厚，製成的茶葉外觀圓緊油潤。
 
這裡是青心烏龍的家，是金萱最高種植的臨界點，是民國71年獲選茶改場指定輔導區
成為台灣高山茶的起源處。
 
世事最好的是，天時，地利，人和。

工法介紹與商品特色

2000年來，人們喝茶的方式一直在變，想品嚐古人茶碗裡的味道，並不需要穿越時光，
在瑞峰山和院的某些角落裡，古老的味道依然存在。
 
在最宜種茶的阿里山瑞峰黑土，最佳採收期的茶菁，由嚴格紀律的茶園及茶班師傅管理製作，
每袋15包，每包3g，使用散茶一心二葉等級(茶行裡秤斤論兩的高級茶葉)，
手工採摘原片茶葉，非茶枝或茶粉，可回沖多次，茶味回甘餘韻佳。

包材領先業界，選用日本進口非基改玉米纖維網袋，絕無塑化劑疑慮 冷熱泡皆安心，
從網袋，紗線到茶標，皆可自然分解，環境零負擔，茶包使用充氮技術，鎖住茶葉鮮味，茶葉均經SGS無毒檢驗。

【行家工法】
8歲製茶，超過20年經驗的第三代，肩負台灣首批高山茶農致力好茶家傳使命，堅持百年不變工法，歷經52人次製茶過程，讓消費者可以安心喝茶。
 
1.茶菁：只採46~49天特定成長期間一心二葉嫩芽製作。

2.製程：採摘後14小時內完成炒菁前10道程序。

3.古法：融合傳統與現代製茶工藝，第三代傳人一步一步手工製作提煉深厚韻味，同時不失鮮爽度。

4.安心：全系列商品均通過SGS安全合格檢測標準。

【得獎肯定】
2015禮盒獲台灣otop精品設計獎，，2016年打入英國皇室指定薩伏伊飯店（Savoy Hotel），成為台灣烏龍茶與紅茶供應商，2017榮獲比利時ITIQ國際風味二星獎。

【有關生產商–山和院：https://www.shytea.com】
台灣首批高山茶農第三代的職人之魂，意欲製出一杯單純但有味道的好茶心意。

「風水，文章，茶…真懂沒幾人。」歷經日據時代的第一代製茶師傅茶阿公笑笑地說，以近乎學者的研究精神與堅持，讓時間在此為茶停下。
兩蔣時代的第二代茶老爹，骨子裡的堅毅敦厚如沒有名字的老蒔茶，緩步扎根讓茶廠與茶樹茶園一起伸展擴張。
 
而今，10歲開始做茶的第三代，超過20年的製茶路，這裡是故鄉，也曾經是他鄉，短暫離開，
天生茶人血液領他重回茶路，創設【山和院】，繼續親手揉捻翻炒，
傳承古法製茶，培出樸實溫暖的十分好味，讓人們以最自在輕鬆的方式喝下簡單的幸福。

【有關中間商–大匠文創整合行銷：FB/大匠不NG】

一家不想要心變成硬梆梆的麵包，夢想著傳達＂我為人人，人人為我：

美好生活價值的綠色中間商。

產品內容物與規格說明/保固資訊

<商品規格＞
品名：山和院阿里山茶職人烏龍茶包
產地：台灣嘉義梅山鄉瑞峰村
重量：45G上下5%
成分：茶葉
食品添加物：無
包裝方式：真空包裝
賞味期限：兩年，標示於盒身
保存方式：置於乾燥陰涼處即可，不需冷藏
生產商：茗鼎茶國際股份有限公司
地址：嘉義縣梅山鄉瑞峰村生毛樹21號
電話：05-2502-109
經銷商：大匠文創整合行銷有限公司
統編：54643233
地址：台北市中山區松江路42號11樓之4
電話：02-2536-7238